Почему японцы живут долго
Одним из японских «секретов» долголетия является зеленый чай – удивительный напиток, обладающий многими полезными свойствами. Готовят его точно так же, как и черный. Пьют его только после первых двух заливок горячей воды в заварочном чайнике. Третью заливку сцеживают и употребляют для мытья лица, или волос, кожа сохраняет младенческую упругость. В Японии есть неписаный закон, который знают все: в день необходимо выпивать 10 чашек зеленого чая без сахара, при чем чайная чашка равна нашей кофейной. Люди, выпивающие в день 10 и более чашек зеленого чая, живут на 5-7 лет дольше тех, кто выпивает в день 3 чашки зеленого чая, они менее подвержены онкозаболеваниям.Первое свойство зеленого чая - это предупреждение раковых заболеваний. Заменить 10 чашек чая может сухой порошок. Для этого одну столовую ложку сухого чая нужно истолочь в порошок и принимать в течение дня. Полифенолы зеленого чая заметно ускоряют разложение в крови холестерина и жиров. Это поддерживает эластичность сосудистой системы, предотвращает ожирение печени, замедляет общее старение организма.
Для лечения сосудов применяется японский «яичный чай», который готовится так: 2 сырых желтка тщательно размешать и влить в чашку, где находиться 3- 5 граммов зеленого чая, все перемешать и применять раз в день. Зеленый чай служит отличным регулятором избыточного веса, так как содержащийся в нем специфический кофеин ускоряет переработку «ненужных жиров». Зеленый чай эффективен для снижения повышенного давления, вымывания солей из организма.
В Японии употребляют «чайное молоко», которое снижает не только давление, но и предотвращает появления катаракты. Готовят его так: 0,5 стакана молока нагреть до 36 градусов и тщательно перемешать с 1 столовой ложкой толченого зеленого чая, затем добавить 0,5 стакана холодного молока. Пить по одному стакану один раз в день. Для предупреждения кариеса рекомендуется чистить зубы гущей зеленого чая. Особенно этот метод эффективен для детей, так как в гуще содержится много фтора и бактерицидных веществ.
Зеленый чай избавит вас и от тягостного похмелья, нужно только выпить несколько чашечек крепкого напитка. Зеленый чай способствует повышению потенции. Для этого готовят настойку из листьев на спирту, пьют по одной рюмочке в день...